Connu des amateurs de séries pour son interprétation magistrale de Tommy Miller aux côtés de Pedro Pascal dans The Last of Us (2023–), Gabriel Luna s’était déjà distingué auparavant dans Matador (2014), True Detective (2015), Wicked City (2015) et dans le rôle de Ghost Rider dans Marvel : Les Agents du S.H.I.E.L.D. (2016–2017). Au cinéma, on a pu le voir dans le drame indépendant Hala (2019), le blockbuster Terminator: Dark Fate (2019) et le film de science-fiction horrifique The Astronaut (2025). Plus récemment, il a tenu des rôles majeurs dans FUBAR (2023) et The Devil in Disguise: John Wayne Gacy (2025). Luna a également une carrière au théâtre et a prêté sa voix au jeu vidéo BlackSite: Area 51 (2007).