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E il cibo va : La cuisine italienne en exil
(2017)Titre Original: E il cibo va
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Résumé
Épicuriens et experts retracent la migration et l'évolution de la cuisine italienne dans les Amériques, et s'intéressent aux notions d'origine, de diaspora et d'héritage.
Note
6.3 Genres
Documentaire, Made in Europe
Durée
1h 6min
Pays de production
Argentine, Italie
Réalisateur
Mercedes Cordova
Casting
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