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アフリカからアメリカへ: 米国料理のルーツを辿る - Season 1
(2021)High on the Hog: How African American Cuisine Transformed Americaシーズン1 - オンライン視聴 動画配信 購入 レンタル
は 「アフリカからアメリカへ: 米国料理のルーツを辿る - シーズン 1」 で配信中です Netflix, Netflix basic with Ads。
あらすじ
多くの米国料理の起源である黒人料理。その歴史をたどるべく、シェフとして学んだ料理記者スティーヴン・サターフィールドが、アフリカと全米各地を旅して回る。
4 話
シーズン 1 第1 話 - 私たちのルーツ
シーズン 1 第2 話 - 米が築いた富
シーズン 1 第3 話 - "建国の父"の料理人
シーズン 1 第4 話 - 解放と自由
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8455.
新作
評価
7.7 ジャンル
ドキュメンタリー, 歴史
上映時間
51min
Production country
アメリカ合衆国
監督
Roger Ross Williams
