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Gluten: Public Enemy?
(2020)Título original: Gluten, l'ennemi public ?
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Sinopsis
Wheat has been a staple food of humanity, and a foundation of our diet, dating back to the first civilizations on Earth. Today, a growing segment of wheat products have become tainted, and people have taken up the task of finding out why.
Calificación
8.0 Géneros
Documental, Historia
Duración
1h 19min
País de producción
Francia
Director
Patrizia Marani
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